Najbolje paprike u pavlaci po receptu za početnike: Nema bolje salate - uz sva jela se slaže, a tako lako se sprema

Paprike u pavlaci su ukusno i jednostavno jelo koje se najčešće služi kao predjelo, uz ukusnu domaću proju i suhomesnate proizvode, mada se može jesti i samo. Zbog svog sastava, malo podsećaju na paprike sa sirom, a ohlađene u frižideru mogu biti ukusan i hranljiv obrok kada nam se ne uključuje šporet.

Paprike u pavlaci ne zahtevaju previše truda, ali ono što je bitno jeste da ispoštujete tačnu proceduru i budete strpljivi dok paprike ne odstoje dovoljno da mogu da se konzumiraju. U nastavku pogledajte detaljan recept:

Paprike u pavlaci

Sastojci:

paprike somborke (količina po želji )

slana voda

punomasna kisela pavlaka

Priprema:

Operite paprike i očistite ih od semenki.

U veću posudu sipajte vodu i dobro je posolite.

Stavite paprike i poklopite tako da voda bude preko njih, pa ih ostavite da odstoje minimum 7 dana.

Nakon tog perioda, izvadite paprike iz vode, dobro ih ocedite i napunite pavlakom.

Ređajte paprike u plastičnu posudu jednu do druge, pa kada složite ceo red, premažite paprike pavlakom, a zatim ponovite postupak sve dok ne potrošite sve sastojke.

Na kraju opet sve premažite pavlakom i ostavite na toplom mestu 2 do3 dana da uskisnu, uz povremeno podizanje poklopca, kako biste pažljivo prosuli vodu koja se nakupila od paprika.

Nakon 3 dana posudu sa paprikama stavite u frižider i služite po želji. Prijatno!

Bonus video:

(Espreso/danas/T.M.)